「鳳茶人 飲茶食堂茶行」，是沙鹿泡茶吃點心的好去處！
有著來自南投鹿谷鄉鳳凰山上的茶葉
茶點小食、日曬乾拌麵、鍋煮奶茶、手沖茶皆有～
推薦台南日曬麵＆鍋煮珍奶～
自製蔥油、祖傳肉燥、牽絲蘿蔔糕也是許多人必吃餐點
▍鳳茶人 飲茶食堂茶行｜官網
📬/台中市沙鹿區北勢東路888號一樓
⏰/11:00–20:00(週二至15:00)
☎️/04 2633 6000
❌/星期日
鳳茶人位於北勢東路上～門面很醒目，走過都會不經意瞄個好幾眼哈哈
開放式的廚房，不過沒有油煙的味道～
有許多禮盒、茶葉可以選購～
餐具自取～
簡約的擺盤～好文青的感覺～
乾拌麵的麵體有兩種選擇～
分別是「台南日曬麵」、「日本手打麵」
✅拌麵+36元，享純茶系列任選一杯
✅拌麵+59元，享純茶系列任選一杯、小菜五選一(涼拌海帶芽/鹽毛豆/胡麻豆腐/泡菜/滷豆乾)
✅拌麵+69元，享純茶系列任選一杯、小菜五選一(涼拌海帶芽/鹽毛豆/胡麻豆腐/泡菜/滷豆乾)、招牌茶凍
■胡麻肉燥乾麵$98
這款是鳳茶人的新餐點，我們選擇「日本手打麵」，這款麵體有一定的Ｑ度
店家自製的蔥油＋祖傳肉燥，吃起來不會過於油膩，蠻有古早味的
一旁還有胡麻醬可以適量的沾取著吃～擁有雙重滋味～
■和風小魚乾麵$98
這款也是新餐點喔，選擇了「台南日曬麵」～這日曬麵的麵體我很喜歡耶！
由於日曬麵會受天氣因素影響，所以每批剛來的麵，店家都會重新測試它所需的烹煮時間，希望能呈現最剛好的熟度給客人～
小魚本身就具鹹度，帶有一滴滴的微辣感，香氣還不錯
一旁的和風醬汁可以依照個人口味沾取/添加
拌麵附的兩樣小菜～
■招牌蘿蔔糕$65
蘿蔔糕兩面煎得相當金黃酥脆，是店家自製而成
吃得到蘿蔔絲的那種～
■手沖系列-大禹嶺$75
喝起來清香並有回甘的感覺
搭配一旁小點～愜意地度過下午時光
■珍珠鍋煮奶茶$70(左)/蜜香茶$65(瓶裝)
鍋煮奶茶我很喜歡～是以紅烏龍＋牛奶下去調配而成，甜度大概微甜
他們家的飲品也有外帶的包裝喔～像是圖右蜜香茶這款這樣～
■焙香重乳酪$80
這款好吃！以茶香融入奶油乳酪中，濃郁香醇
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