【台中北區】298 Nikuya Taichung|親切專業代烤服務,迷人的炭火香氣燒肉|台中燒肉推薦 ieatravel 5 年前 「298 Nikuya Taichung」是一間隱身在中國醫附近巷弄中的燒肉店,有著專業又親切的服務人員代烤,為了迎接2月份情人節的到來,也推出情人節套餐給大家邊吃燒肉邊慶祝啦! ▍298 Nikuya Taichung|官網 📬/台中市北區健行路407巷1號 ⏰/17:00–00:00 ☎️/04 2233 9468 👝/收取10%服務費 「298 Nikuya Taichung」外觀頗具小清新的風格,沒仔細一瞧還以為是哪間新開的早午餐呢 一進到裡頭,裡頭可是充滿著許多活潑俏皮的設計,還發現許多關於音樂元素的小巧思,像是你看看那椅子,竟然是用鼓的設計下去製作而成的呢 吧台的設計~下班累了想來小酌、吃燒肉,一人來用餐也完全沒問題! 除了吧台的座位也有這種4-6人的座位區 春聯的部分很有趣~ ■情人節套餐菜單 他們家的燒肉多以單點為主,不過會因應節日推出限定的套餐組合! ■甜蜜蜜兩人套餐$1980 這次跟Michael就是品嚐他們新推出的情人節甜蜜蜜雙人套餐!如果多人一起慶祝的話也有四人、六人的套餐可以做選擇喲 而情人節甜蜜蜜雙人套餐的內容有: 水果沙拉、蔥鹽牛舌、牛肉組合、雞肉組合、伊比利梅花豬、海鮮三選一(生蠔/柳葉魚/鯖魚)、三種季節青菜、招牌飯、無酒精飲品X2 ■招牌飯 滿滿的柴魚、蔥花與鮭魚肉,底下則是日式烤肉醬汁與白飯,攪拌均勻後一口吃下具有層次,柴魚香氣濃郁 ■大滿足巨無霸牛排 這款好霸氣啊!比臉還大的牛排!由於厚度較厚所以炭烤的時間會比較久一些,不過服務人員很專業的幫忙代烤,可以很安心的吃,不用擔心我們自己把肉烤過熟哈哈 外頭微焦裡頭成粉嫩顏色,吃起來帶有炭火的焦香味 ■蔥鹽牛舌 蔥鹽牛舌只要烤一面,等肉汁浮出就可以夾起來吃~ 厚薄度剛剛好,蔥鹽鹹香的滋味不用沾醬單吃就可以囉!帶有點脆度的口感我們蠻喜歡的 ■伊比利梅花豬 伊比利梅花豬大約烤至5-7分熟就可以吃囉!肉質具有Q彈感,蠻推薦沾取檸檬醬汁一起吃,肉的香氣會更加鮮明 ■298雞肉組合 這雞肉組合分別是醬味雞腿肉、奶油298雞腿肉、雞軟骨 雞腿肉上留有雞皮,將雞皮烤至金黃酥脆,腿肉保有肉質的彈性與軟嫩,咬下去口齒留香擁有滿滿的幸福感阿 ■298牛肉組合 牛肉組合分別是鹽味牛肋條、醬味牛五花後腹肉、奶油厚切牛肉 當中最喜歡奶油蒜醬!將烤肉醬汁與奶油、蒜片一起加熱,再將烤好的牛肉沾取,一入口先是奶油、蒜片那迷人的香氣,而咀嚼過後牛肉本身的風味與肉汁又會慢慢浮出 ■三種季節蔬菜 會因為季節而有不同的搭配,當天吃到的是帶皮玉米筍、櫛瓜、杏鮑菇~推推櫛瓜~玉米筍具甜度也嫩口 ■蜂蜜起司芋頭地瓜$120 這款沒有在套餐中,是我們另外單點的~ 這個蜂蜜起司芋頭地瓜真的必點!超好吃~如果你跟擠擠一樣是根莖類控的人絕對不要錯過 ■大蒜蛤蜊湯$80 這湯也是另外單點的唷~也相當喜歡~蒜味濃郁! 不論是三五好友聚餐、跟情人共度浪漫節慶,又或者是一個人下班後想要放鬆小酌吃吃燒肉,這家「298 Nikuya Taichung」都會是個不錯的選擇喔,分享給你們! 而且從今年開始,每月的28號為298nikuya的淑女之夜,29號則是紳士之夜!都會推出許多不同的優惠活動,大家可以關注他們粉專追蹤最新的資訊喔!