台中可以說是燒肉的一級戰區啊！「298 Nikuya 燒肉」是間隱身在中國醫藥大學附近巷弄的燒肉店，肉品、副餐選擇多樣，店內有著居酒屋的熱絡氣氛，服務也相當到位，很適合下班跟同事小酌，或是跟家人朋友聚餐、情人約會吃飯的好地方！
▍298 Nikuya 燒肉｜官網
📬/台中市北區健行路407巷1號
⏰/平日17:00–23:30(22:30最後加點) ; 六日11:30–14:30,17:00–23:30(22:30最後加點)
☎️/04 2233 9468
「298 Nikuya 燒肉」在Google評論上多達2200多則評論，擁有4.9顆星的評價～
而且現在還推出超划算的活動！
週一～週日(每天)21:00過後，生啤酒就買一送一，喝越多送越多噢！
＊未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車＊
位置的部分有吧台區， 一個人來吃燒肉也相當方便～
也有四、六人桌～
整間店的裝潢與氣氛，讓人感覺相當輕鬆、活潑
■特選套餐$2999＋10%服務費
這次我們吃的是特選套餐，裡頭有：
生菜包肉組合、蔥鹽牛舌、奶油厚切牛肉、鹽味牛肋條、澳洲和牛沙朗心(升等+$599）
和牛大腸、鹽味298腿肉、伊比利梅花豬、肥豬蝦*2、三種季節蔬菜、招牌飯、無酒精飲品*2
■澳洲和牛沙朗心(升等+$599）
和牛沙朗心真的好的好大一塊啊！
店家有時間就會幫忙代烤，如果遇到不大會烤的肉品也可以請店家幫忙烤噢！
店員將和牛沙朗心的熟度掌握得很適當～
烤完後也把我們剪成適合入口的大小！
蠻推薦沾取柚子胡椒鹽～清爽又清新！
■伊比利梅花豬
伊比利梅花豬有著美麗的油花！肉質也不錯～
吃起來油脂豐厚卻不會過於油膩，香氣十足我們蠻喜歡的～
■蔥鹽牛舌
牛舌的吃法可以只烤一面，直接將牛舌放到烤網上
等到看到肉片稍微變色且汁肉汁浮出，就可以夾起來一口吃下
牛舌與蔥鹽真的是絕配啊～
■奶油厚切牛肉、鹽味牛肋條
中間有附上特調的奶油醬汁，裡頭還有蒜片
加熱後的奶油醬汁香氣十分誘人，讓厚切牛肉的層次又大大的提升！
牛肋條他們也處理得很不錯，咀嚼起來有Ｑ彈咬勁又不至於太韌口
■三種季節蔬菜
當天吃到的季節蔬菜為櫛瓜、杏鮑菇以及玉米筍
每到燒烤店必點櫛瓜～真的好吃～
玉米筍店家有事先處理過，已經是熟的了
所以只要稍微加熱一下就可以吃囉～也蠻嫩口的！
■肥豬蝦
「298 Nikuya 燒肉」是炭火爐的方式，吃完身上不會有濃厚的燒肉味～
店員熟練又專業的烤著蝦子，讓我們大飽眼福與口福！
肥豬蝦很新鮮，肉質也Ｑ彈！
■和牛大腸、鹽味298腿肉
298腿肉其實是手工去骨的二節翅噢！
肉的口感相當嫩口，一口咬下很啾喜，滿滿的幸福感
第一次吃到牛大腸耶！
店員說牛大腸主要是吃他的油脂的部分喔！
炭烤過後的牛大腸，吃起來是脆中帶有咀嚼感～
■招牌飯
幾乎可以看到每一桌都有點招牌飯來吃～
裡頭有鮭魚肉、柴魚片、蔥花、醬汁，吃起來鹹香滋味，記得攪拌均勻在吃～
■無酒精飲品
沙瓦的部分可以請店家做成無酒精的版本噢！
