台中可以說是燒肉的一級戰區啊！「298 Nikuya 燒肉」是間隱身在中國醫藥大學附近巷弄的燒肉店，肉品、副餐選擇多樣，店內有著居酒屋的熱絡氣氛，服務也相當到位，很適合下班跟同事小酌，或是跟家人朋友聚餐、情人約會吃飯的好地方！ ▍298 Nikuya 燒肉｜官網 📬/台中市北區健行路407巷1號 ⏰/平日17:00–23:30(22:30最後加點) ; 六日11:30–14:30,17:00–23:30(22:30最後加點) ☎️/04 2233 9468 「298 Nikuya 燒肉」在Google評論上多達2200多則評論，擁有4.9顆星的評價～ 而且現在還推出超划算的活動！ 週一～週日(每天)21:00過後，生啤酒就買一送一，喝越多送越多噢！ ＊未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車＊ 位置的部分有吧台區， 一個人來吃燒肉也相當方便～ 也有四、六人桌～ 整間店的裝潢與氣氛，讓人感覺相當輕鬆、活潑 ■特選套餐$2999＋10%服務費 這次我們吃的是特選套餐，裡頭有： 生菜包肉組合、蔥鹽牛舌、奶油厚切牛肉、鹽味牛肋條、澳洲和牛沙朗心(升等+$599） 和牛大腸、鹽味298腿肉、伊比利梅花豬、肥豬蝦*2、三種季節蔬菜、招牌飯、無酒精飲品*2 ■澳洲和牛沙朗心(升等+$599） 和牛沙朗心真的好的好大一塊啊！ 店家有時間就會幫忙代烤，如果遇到不大會烤的肉品也可以請店家幫忙烤噢！ 店員將和牛沙朗心的熟度掌握得很適當～ 烤完後也把我們剪成適合入口的大小！ 蠻推薦沾取柚子胡椒鹽～清爽又清新！ ■伊比利梅花豬 伊比利梅花豬有著美麗的油花！肉質也不錯～ 吃起來油脂豐厚卻不會過於油膩，香氣十足我們蠻喜歡的～ ■蔥鹽牛舌 牛舌的吃法可以只烤一面，直接將牛舌放到烤網上 等到看到肉片稍微變色且汁肉汁浮出，就可以夾起來一口吃下 牛舌與蔥鹽真的是絕配啊～ ■奶油厚切牛肉、鹽味牛肋條 中間有附上特調的奶油醬汁，裡頭還有蒜片 加熱後的奶油醬汁香氣十分誘人，讓厚切牛肉的層次又大大的提升！ 牛肋條他們也處理得很不錯，咀嚼起來有Ｑ彈咬勁又不至於太韌口 ■三種季節蔬菜 當天吃到的季節蔬菜為櫛瓜、杏鮑菇以及玉米筍 每到燒烤店必點櫛瓜～真的好吃～ 玉米筍店家有事先處理過，已經是熟的了 所以只要稍微加熱一下就可以吃囉～也蠻嫩口的！ ■肥豬蝦 「298 Nikuya 燒肉」是炭火爐的方式，吃完身上不會有濃厚的燒肉味～ 店員熟練又專業的烤著蝦子，讓我們大飽眼福與口福！ 肥豬蝦很新鮮，肉質也Ｑ彈！ ■和牛大腸、鹽味298腿肉 298腿肉其實是手工去骨的二節翅噢！ 肉的口感相當嫩口，一口咬下很啾喜，滿滿的幸福感 第一次吃到牛大腸耶！ 店員說牛大腸主要是吃他的油脂的部分喔！ 炭烤過後的牛大腸，吃起來是脆中帶有咀嚼感～ ■招牌飯 幾乎可以看到每一桌都有點招牌飯來吃～ 裡頭有鮭魚肉、柴魚片、蔥花、醬汁，吃起來鹹香滋味，記得攪拌均勻在吃～ ■無酒精飲品 沙瓦的部分可以請店家做成無酒精的版本噢！ (此圖片轉載自店家) 除了每日21:00過後生啤酒買一送一的活動之外， 當月壽星出示證件還會贈送一盤造型超俏皮的肉品喔！ 不要猶豫啦～趕緊找個時間來大口吃燒肉吧！
