【台中小吃－饈呼暇​】軟骨飯一碗40元～滷的透徹又入味，還有許多的膠質唷！C/P挺不錯的一家店！

 

【饈呼暇】

其實【饈呼暇】老早以前就已經納入擠擠的口袋名單啦！聽說便宜又好吃，只不過這裡離我有一點兒遠，所以以值還沒來一「吃」究竟！【饈呼暇】位於成功路上，店名還挺有趣的耶！

 

▲軟骨、肉燥、滷排、鍋燒，主打的菜色就這樣清楚的寫在招牌上了～

 

▲店內的裝潢走復古路線～有一些紅色磚塊呢挺Ｑ的～

用餐的桌椅還是國小的課桌椅耶！還真是懷念～～～

 

▲「吃飯的工具」自取唷～

 

▲ＭＥＮＵ

價位都一個50元銅板買的到ㄝ！！！！真的都相當便宜～

如果一個人點大約$100，應該就吃得夠飽了……

 

▲醋溜文蛤$25

這道擠擠比較吃不習慣哈哈哈

原以為是那種醋酸的蛤蜊～～不過似乎是甜味大於醋酸味ㄏ

但是蛤蜊有新鮮唷～

 

▲蛋花湯$20

湯品的部分還算ＯＫ，有魚素的味道～～～～

 

▲油豆腐$10

這豆腐真好吃！滷得很夠味，好下飯！

 

▲滷排麵$40(左)；軟骨飯$40(右)

 

▲滷排麵$40(左)

滷排不是只有滷過而已喔，是將肉排先滷再炸呢！

擠擠覺得味道相當不錯，外表酥酥的，也不至於到很油膩，且肉質不會柴，有肉香味

挺喜歡的～～～

比較可惜的是麵比較沒有味道唷，是白細麵，將底下的醬汁拌一拌在入口會更好～

 

▲肉排不會單薄，有一定的厚度

 

▲軟骨飯$40(右)

這碗就是鼎鼎大名的軟骨飯啦！聽說是店裡的招牌唷！看起來真是令人賞心悅目ㄏㄏ

一旁的配菜有酸菜以及小黃瓜～剛好中和掉肉塊容易產生的油膩感

肉的醬汁滲透到飯裡頭，使飯增添不少的香氣喔～

 

▲軟骨的部份有豐富的膠質耶～

 

 

 

—————–小小心得—————–

饈呼暇的價位挺親民的，吃起來覺得cp值挺高耶！

軟骨飯以及排骨的表現擠擠覺得都還不錯～有好吃！

醋溜蛤仔的味道擠擠則比較吃不習慣ㄏㄏ

聽說店家的軟骨是限量的喔～賣完就收攤啦！

如果饈呼暇開在學校附近我應該會時常去光顧呢～

—————–店家資訊—————–

【饈呼暇】

✎地址：台中市西區成功路540號

✎TEL：0916-800042

✎營業時間：12:00-22:00(不過約20:00就賣完收攤囉)

✎價位：NT.40-100

✎推薦度：❤❤❤❤

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