【 Mamak檔 星馬料理台中店 】
位在台北東區具有相當高人氣的【 Mamak檔 星馬料理 】也跨縣市來到台中展店啦!
有著好繽紛的店面!屋外還有許多壁畫塗鴉可以合影!裡外都相當好拍照!將來應該又是一個IG人氣打卡地標呢!
鮮豔、華麗、又大膽的配色!讓人感受到馬來西亞原汁原味的風情!草悟道有多了一間好吃好拍有特色的餐廳啦!
▲等待的時間可以到處拍拍照~可惜當天是晚上不然外頭的壁畫超好拍的耶!
(建議早上來取景會拍出更美的照片!
由於是全天營業!所以怕久候的捧油可以利用離峰時間或是平日中午會比較少人唷!
▲黃色綠色紅色等風格設計~好有南洋風味呢!
彷彿讓人來到了當地的感覺~
▲生意真的不錯耶~也蠻多人在外頭後位的!
這一區的風格是有點馬來西亞夜市的感覺~連桌椅都好有感覺喔!
▲也有沙發椅區,以及大圓桌區~
▲處處有可愛的壁畫~展現馬來西亞當地的風情
▲馬來加央烤麵包+大馬半生熟蛋85元
▲聽說這道餐點是馬來西亞常見的早餐唷!
加央醬大致由砂糖、牛油、椰漿等食材製作而成~
這味道我有喜歡耶!有點港式菠蘿油的感覺!單吃就不錯!
他們一旁還附上半熟蛋!可以加入些醬油、胡椒沾取著食用~好特別喔!
▲沙爹+阿華烤雞翅120元
沙爹的部分是一串雞肉一串牛肉唷!
一開始還想說誰是阿華~~~查了一下原來是當地相當知名的烤雞翅呢!
一旁還附檸檬擠上一些可以增加層次感喲!
▲酥炸雞塊100元
這幾塊表現得蠻不錯的!擠擠有喜歡!
呈現外酥內軟的狀態!熱熱吃裡頭還有些微雞汁呢!
▲火龍果香酥塔餅120元
這火龍果香酥塔餅還真是粉紅少女心呀!
足足有50公分高呢!一上桌不經會讓人發出:哇~~~的驚嘆聲
覺得很適合當開胃小點心!一旁附三種沾醬!
分別是煉乳、參巴醬以及咖哩醬!擠擠最愛煉乳的甜膩感~
▲檳城蝦麵170元
▲鹹甜鹹甜又帶點微辣的湯頭!喝了好開胃呀!!
喝進去後還有蝦子的鮮甜味緩慢散發出來~
▲麵條的部分米粉與麵的混合搭配!這樣一次擁有兩種口感耶真不錯!
配料的部分有豬肉、水煮蛋、蝦子等,吃起來是有飽足感的!
▲起司囊爐烤餅150元
▲這倒是擠擠那天最愛的餐點了!真心推薦一定要點呀!
烤餅不單薄!是帶有微微厚度的那種!
中間的部分是雙色起司!一口咬下有軟Q軟Q的口感!
還有牽絲的畫面也太邪惡了~
一旁還有附上水果薄荷醬以及咖哩醬!
但擠擠個人偏好沾著~~~煉乳吃哈哈哈!
▲海南雞飯170元
海南雞飯可以說是星馬料理的必點菜色之一呢!
▲雞肉的部分霸氣的給了一大隻!雞皮Q彈雞肉也蠻嫩的!
整盤算是比較清淡一點的口味!
上頭的蔥油、辣椒一起搭配著吃~會有不一樣的感覺喔!
擠擠個人比較偏愛重口味一點的~