【大判燒き】
擠擠終於來吃台中金典酒店旁的超人氣散步甜食【大判燒き】啦!開幕不到一年的時間,卻已經征服了許多民眾的味蕾!
口味選擇多樣性,甚至高達15種以上!每日限量120顆的「鹹蛋黃芋頭」更是充斥著IG美食版面好長一陣子呢!
每到假日其排隊人潮可以說是幾乎沒停過呀~也讓【大判燒き】成為台中的排隊必吃美食之一呢!
▲整體走的是有點日式清新風的質感路線!在排隊等待的同時還可以看見店員們認真製作大判燒的模樣!
▲這種人潮似乎是每天幾乎都會上演的情況呢~生意真的很好
▲認真製作大判燒的店員們~個個都很專業俐落!
(顏值都很高齁!水噹噹
▲拍照時看了都餓了哈哈
檯面上保持得相當乾淨也很衛生呢~
▲MENU
有電子版以及牆壁上都有掛上各種口味的價位喔!
一個大判燒的價位大致落在20-55元都有喔!
好多種口味根本超級難選擇每個都想吃!而且還不定時推出季節限定的口味呢!
▲黃金戀人55元
▲這「黃金戀人」可是季節限定的產品呢!
手工熬煮的新鮮鳳梨!吃起來酸酸甜甜並帶著果肉感的層次內餡!
搭配冰涼的餅皮!外層還包覆檸檬糖霜~
其酸度可是蠻高的呢!嗜酸者可以一嚐呀!
▲鹹蛋黃芋頭35元
這可是店家的人氣招牌呀!每日限量120份!售完就明天請早啦!
幾乎只要有光顧的都會買上這口味一試呢!
擠擠個人也最喜愛這一款呢!
濕潤不乾澀的鹹蛋黃+綿密鬆軟的芋泥內餡!鹹甜交織在一起的感覺還真是不賴~
▲蔓越梅奶油30元
大判燒也將水果融入其中!
奶油的甜味不會太高!搭配蔓越梅有酸甜的層次感~
▲泡菜起司25元
泡菜起司是當日第二名YA
吃了很多甜的就會想來一款鹹的哈哈
泡菜很爽口!搭配餅皮、起司的香氣滋味~讓人很滿足
▲水晶花生25元
水晶系列也是另一款擄獲許多人心的口味!
剛撥開的瞬間可是會牽絲的呢~~~
花生餡外包覆了一層水晶皮~富有彈性~類似麻糬的Q彈感喔!
▲紅豆20元
除了許多特殊的口味外,基本盤的奶油、紅豆這裡當然也少不了啦!
紅豆飽滿、大粒,吃起來不會有很空虛的感覺~是有料的!
▲乳酪起司30元
這款口味不是那種會牽絲很長的那種起司!
而是以乳酪塊的方式呈現~
滿滿的乳酪塊熱熱吃或是放涼吃都有不一樣的感受~
▲咖啡核桃35元
咖啡竟然也融入大判燒裡頭了!還真是特別呢
當中還加入核桃增加整體的口感~
咬下去的同時咖啡的香氣撲鼻而上~
▲盒裝不論是自己食用或是送給朋友當伴手禮!
都是相當得體又好看也具代表性、話題性呢!