【川子麵線】
「快來和麵線談戀愛喔～～～～💕💕💕」，老闆充滿朝氣與活力的吶喊著！盛橋刈包最新力作【川子麵線】在4/1起已經開始試賣啦🎊看著店家官網的簡介說：『這碗麵線想陳述一份赤子之心，不管世界如何變化，別忘記最純真的自己。期待新的台灣麵線給予不同的氣質跟靈魂。』，讓我們一起共勉之😌
▲【川子麵線】就在新盛橋行旅騎樓，也就是盛橋刈包的旁邊～😇
▲點餐方式一樣是要先投販賣機買餐卷喔～
▲ＭＥＮＵ
目前販賣的麵線有三種口味～
🔺麵線口味：香腸/巴薩米克醋菇/鹽酥雞
🔺飲品：日本汽水/川子奶茶/羅氏秋水茶
花百元鈔票一張，可以享有上述兩者各一的搭配～～
▲點餐方式
🔴選餐點
🔴確定餐點→選份數→選站著吃/外帶
🔴投入紙鈔或硬幣
▲台中80年老店-瑞益香油、台中特產-東泉甜辣醬
▲台中百年老店-大越五香醋、建國市場60年老店油蔥酥（是生意太好售完了嗎😂😂😂）
▲大越五香醋、店家自製辣椒
就在取餐口的旁邊～可以自行添加唷😊
▲店家自製辣醬非常建議你們一定要加呀！
辣得很夠味～香氣濃郁～😋
不知道有沒有單賣呢～～～😍😍😍
▲擠擠這次選擇的餐點是：鹽酥雞麵線+羅氏秋水茶100元
▲鹽酥雞麵線
▲SIZE不小！鹽酥雞吃起來的口感像是炸土魠魚加到焿湯裡～
給的蠻多塊的耶！雞肉是嫩的～😝
看粉絲團得知，這鹽酥雞除了店家配方之外，還用東泉辣椒下去醃製呢～🌶
▲油條也是店家自製的喔！
是用老麵發酵做成的～😉
▲麵線吃起來勾芡不會很厚重～
有柴魚、油蔥酥的香氣！
擠擠自己加了蠻多大越五香醋的哈哈，辣椒也夠勁～😝
▲聽說這是老闆小時候的回憶（也是許多人的回憶💕
不過擠擠是真的沒見識過（嗚嗚我還沒出生孤陋寡聞😲😲😲
特地上網查了一下～「羅氏秋水茶」是台中相當具代表性的古早味飲料呢～
在許多檳榔攤、巷弄雜貨店中都可以見到他的身影唷～💕
配麵線真的蠻有創意的！很清爽的感覺！像青草茶～😌
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這一碗麵線與飲品，我們以新台幣100元買到，裡頭卻是裝載著台中370年的故事😌
60年老店東泉甜辣醬＋80年老店瑞益香油＋百年老店大越五香醋＋建國市場60年老店油蔥酥＋70年在地羅氏秋水茶
所以許多事情我們不可以只光看表面就來下定論💚
了解背後的故事、內容與意義，或許就會發現當中的珍貴💕
還在試營運的「川子麵線」，離台中火車站很近，有機會不妨去試試！
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🌹川子麵線🌹
📍地址：台中市中區中山路26號
☎️ＴＥＬ：0900193636
⏰營業時間：約13:00~賣完
❌公休日：粉絲團公告
💰價位：NT.100
🎁推薦度：👍👍👍.8
💌粉絲團：❤川子麵線❤
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