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【入口鬆餅】

這家【入口鬆餅】擠擠撲空2次才終於吃到…第一次遇到星期一公休,第二次已經到店門口了(非常確定不是星期一!!!),發現竟然沒開門…立馬上粉絲團看才發現那天又臨時公休…(殘念…,那天終於再三確認後才出發前往,終於看到鐵門拉起來了阿(無敵感動

 

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  西屯區附近的早午餐其實並不算多耶!(跟廣三SOGO那兒比起來的話啦哈哈

這家入口鬆餅是最近Instagram上相當火紅的一家店呢(我當然不可以放過啦!!!!!)(擠擠的IG)

 

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  平日下午的【入口鬆餅】,生意相當好呢!

聽友人說目前假日來的話,基本上都建議預約,不然都要等有段時間ㄛ….

 

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  餐具、水杯式自取的唷!

 

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  點餐點要換購飲料的話,【入口鬆餅】採用的不是補差額,而是所要換購的飲品打75折唷!

 

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  MENU

有套餐也有單點的部分唷!價格大約落在$180-245左右~

除了甜的鬆餅也有鹹的口味唷!因為式鬆餅專賣店,所以不論是早午餐或是下午茶的話,都是以酥餅為主食唷!

 

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  義式黑咖啡;牧場鮮奶茶$80(飲品換構有75折優惠)

 

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  豪華大入口(全日供應)青檸香煎雞肉$245

瑞可塔煎餅(全日供應)塔塔乳酪鮪魚瑞可塔煎餅$190

 

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  瑞可塔煎餅(全日供應)塔塔乳酪鮪魚瑞可塔煎餅$190

 

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 鮪魚上頭撒上起司粉、鳳梨,吃起來帶點鮮甜味

 

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▲煎餅的表層有煎過,吃起來帶有奶香味

 

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▲切一小口搭配著鮪魚吃,給人一種清新的感覺

 

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▲鬆餅裏頭加入店家自製的瑞可塔起司,有點像是鬆餅版的舒芙蕾呢!

吃起來帶點蓬鬆、濕潤感,還有淡淡的煎餅焦香味,挺喜歡的唷~

 

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  豪華大入口(全日供應)青檸香煎雞肉$245

 

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▲之前一直聽說【入口鬆餅】的香檸雞肉很嫩很好吃~

但不知道為何擠擠這天吃到的雞肉偏乾也有點柴...(好失望嗚嗚

雞肉的表面煎的微焦,帶有淡淡迷迭香味~

 

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▲滑蛋的部分擠擠挺喜歡的~好嫩ㄛ~

薯泥我也要格外提一下!相當特別的味道耶,除了馬鈴薯的香氣還有像是花椰菜、辛香料的那種感覺

是好吃的!

 

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▲半顆新鮮的奇異果~

 

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▲別以為只有上面那一盤!主餐鬆餅可是另外用一個盤子裝,防止沙拉的醬汁沾到鬆餅呢~貼心!

鬆餅的部分依然呈現軟嫩、綿密的口感,擠擠個人挺喜歡的哈哈

蛋香味以及奶香味都掌握得恰到好處,一旁的鮮奶油打的很細緻,又不會過甜

將鬆餅沾的楓糖或是鮮奶油一起入口相當幸福,單吃又是另一種簡單的好味道

 

 

—————小小心得—————

台中地區鮮少有這種以鬆餅為主餐的早午餐下午茶店呢

環境很有日系的感覺,帶點清新的氛圍

餐點的部分也挺合我口味的!

尤其是那表面微煎過的瑞可塔煎餅~裏頭還有加入起司

吃起來有微微空氣感又保有濕潤度

蛋香氣奶香味也十足~相當不促呢!

—————店家資訊—————

【入口鬆餅】

✎地址:台中市西屯區漢成六街51號

✎TEL:04-23157518

✎營業時間:09:00-17:00

✎價位:NT.180-250

✎推薦度:❤❤❤.8

✎粉絲團:入口鬆餅

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